Thermometers zijn ontworpen om temperaturen binnen specifieke bereiken te meten voor verschillende doeleinden. Voor de particuliere consument zijn de meest voorkomende toepassingen voor koken, gezondheidsmonitoring en binnen- / buitentemperatuur.
Een binnen / buiten alcoholthermometerHistorisch gezien zijn kwikthermometers gebruikt voor bijna alle temperatuurmetingen vanwege hun nauwkeurigheid en lage kosten. Het gebruik ervan wordt echter steeds meer beperkt tot industriële en wetenschappelijke toepassingen, omdat veiligheids- en milieukwesties strengere wetten vereisen voor de verwijdering van kwikhoudende producten.
Identificatie
IdentificatieThermometers zijn typisch opgebouwd uit een holle glazen buis met een reservoir aan één uiteinde om een vloeistof vast te houden, die gevoelig is voor temperatuurschommelingen binnen een specifiek bereik. Kwik in vloeibare vorm wordt traditioneel gebruikt vanwege de vloeiende eigenschappen van scheiding en hechting door extreme temperaturen. Het is te herkennen aan de bekende zilver metallic kleur. Thermometers met een blauwe of rode kleur vloeistof gebruiken meestal een organische vloeistof, meestal op alcoholbasis. Visuele indicatoren worden gemarkeerd in graden Fahrenheit, Celsius of beide.
Werkingsmechanismen
Kwik thermometerDe thermische uitzettingscoëfficiënt beschrijft hoe de grootte van een object verandert met een verandering in temperatuur. Wanneer iets de temperatuur verandert, krimpt het of zet het uit in alle drie dimensies. In een met kwik of alcohol gevulde thermometer is de verandering in vloeistofvolume belangrijk. In het bijzonder wordt het gekalibreerd en gemeten bij het volume per graadverandering in temperatuur bij een constante druk. Expansie of samentrekking van de glazen buis en het reservoir dat de vloeistof omsluit is verwaarloosbaar, omdat vloeistoffen in het algemeen een aanzienlijk grotere thermische uitzettingscoëfficiënt hebben dan vaste stoffen. De fabrikant kalibreert en markeert de thermometer zodat de bovenkant van de vloeistofkolom (meniscus) een nauwkeurige temperatuurmeting aangeeft.
Voordelen en nadelen van kwikthermometers
Voordelen en nadelen van kwikthermometersKwikthermometers zijn goedkoop, duurzaam en nauwkeurig. Ze vormen echter veel gevaren voor de veiligheid en het milieu. Metallisch kwik in vloeibare toestand is relatief onschadelijk wanneer het wordt ingesloten. In een gasvormige toestand, als organische koolstofverbindingen of als anorganische zouten, wordt het echter een dodelijk toxine. Kwik is vooral schadelijk voor foetussen, zuigelingen en kinderen.
Het metallische kwik in thermometers kan, indien het op een niet-gecontroleerde manier in het milieu wordt gebracht, uiteindelijk het waterecosysteem binnendringen, waar micro-organismen het afbreken tot methylkwikcomponenten. Vis en zeedieren aan de top van de voedselketen van de oceaan, meren en beken consumeren deze verbindingen in hun voeding, waar ze zich meestal ophopen in hun lichaamsweefsels. Volgens Medicinenet.com worden alle vogels en zoogdieren bedreigd door de dood, verminderde reproductie, langzamere groei, vertraagde ontwikkeling en abnormaal gedrag als gevolg van een dieet met veel besmette zeevruchten.
Voordelen en nadelen van alcoholthermometers
Kwikthermometers worden in toenemende mate beperkt tot industriële en wetenschappelijke toepassingen vanwege veiligheids- en milieukwesties.Alcoholthermometers zijn ook goedkoop en duurzaam. Ze zijn meestal niet zo nauwkeurig als kwikthermometers vanwege de gevoeligheid van de alcohol voor verdamping, polymerisatiepotentieel en capillaire scheiding. Hun primaire voordeel is veiligheid voor mens en milieu.
Het grote nadeel van alcoholthermometers is het beperkte gebruik bij zeer hoge temperaturen zoals bij koken, vanwege het lage kookpunt van de vloeibare inhoud van de thermometer. Op thermister gebaseerde of "metalen thermometers" worden aanbevolen in deze toepassingen, die geen vloeistof gebruiken voor temperatuurmeting.
Veiligheidsoverwegingen
VeiligheidsoverwegingenThermometers met gebroken alcohol kunnen op een normale manier worden weggegooid, waarbij u voorzichtig moet zijn met gebroken glas.
Kwikthermometers mogen nooit toegankelijk zijn voor zuigelingen of kinderen.
Een gebroken kwikthermometer moet worden behandeld als een noodsituatie die onmiddellijke aandacht vereist. Het Amerikaanse bureau voor milieubescherming heeft uitstekende instructies voor het omgaan met een online situatie met een gebroken kwikthermometer.
