Een houtgestookt vuur maakt gebruik van de drie soorten warmteoverdracht die in de natuur bestaan en bekend zijn bij de fysica. Deze omvatten convectie, wat een overdracht van warmte door luchtstromen is. Geleiding is een warmteoverdracht door vaste objecten zoals de grond of de stenen in een muur van een open haard. Straling is de derde vorm van gemeenschappelijke warmteoverdracht en kan straling van het licht van het vuur en de oxidatie van de brandstof tijdens het verbrandingsproces omvatten.
Houthaarden brengen warmte op dezelfde manier over als vele moderne verwarmingstoestellen.Convectie
Open haarden maken op dezelfde manier gebruik van natuurlijke luchtconvectie als een kampvuur in de buitenlucht om warmte over te dragen.Convectie is een van de meest gebruikelijke manieren om warmte van het ene object op het andere over te dragen, zowel in de natuur als in door de mens gemaakte verwarmingsapparatuur. Dit komt omdat het een gemakkelijke methode is om te gebruiken en te controleren. De hoeveelheid warmte overgedragen door convectie in een houtvuur is direct gerelateerd aan hoe snel de wind waait in een buitenbrand of het niveau van geforceerde convectie in een haardvuur. In een open haard beweegt warmte van een houtvuur naar een kamer, terwijl koele lucht vanaf het vloerniveau in het vuur wordt getrokken om het te voeden. Hierdoor wordt de warme lucht naar buiten geduwd wanneer deze in de ruimte van de ruimte stijgt en de temperatuur stijgt.
Geleiding
Geleiding is een veel voorkomende, hoewel vaak over het hoofd gezien vorm van warmteoverdracht van een houtvuur.Geleiding is een efficiëntere methode voor warmteoverdracht, maar ook langzamer. Hoe dichter een materiaal, hoe meer warmte het van de ene naar de andere locatie kan dragen. In een camping dient geleiding om warmte door de grond over te brengen van waar het vuur zich bevindt, en verspreidt zich in een geleidelijk, bolvormig patroon. Dit wordt vaak onopgemerkt door mensen die dicht bij een vuur zitten, maar als de grond opwarmt, brengen convectiestromen die eroverheen bewegen ook een deel van deze warmte over van het vaste oppervlak naar de lucht. In een open haard is geleiding vrij duidelijk als je het buitenste metselwerk van een open haard aanraakt en voelt dat vuur het heeft opgewarmd.
Licht straling
Licht is een snelle manier om warmte uit te stralen door branden of andere natuurlijke bronnen.Een houtgestookt vuur brengt ook warmte over via elektromagnetische straling. Dit omvat zowel het zichtbare licht dat het vuur produceert als licht met langere golflengten zoals het infrarode lichtbereik dat het menselijk oog niet kan zien. Een vuur straalt warmte met licht uit op vrijwel dezelfde manier als de zon. Het proces is ook vergelijkbaar met de warmte die de aarde 's nachts terug de ruimte in straalt als deze afkoelt, bekend als zwarte lichaamsstraling of warmtestraling.
Verbrandingsstraling
Bij verbranding worden complexe moleculen zoals hout afgebroken tot eenvoudiger moleculen zoals koolstofdioxide, waarbij warmte-energie vrijkomt.De chemische reactie van het vuur zelf, bekend als verbranding, is de primaire methode voor warmteoverdracht. Straling vereist geen materie voor warmteoverdracht, zoals met convectie of geleiding, maar het vereist wel een reactie. In het geval van een houtgestookte brand is dit een chemische reactie waarbij het hout snel wordt geoxideerd, waarbij gassen zoals zuurstof, kooldioxide en stoom worden geproduceerd. Tijdens het chemisch afbreken van het hout in het vuur komt energie vrij in de omgeving in de vorm van warmte en vlammen.
