Gezondheidsrisico's van aluminium koffiezetapparaten

Pin
Send
Share
Send

Koffiemachines zijn vaak aluminium en het innemen van aanzienlijke hoeveelheden aluminium kan vergiftiging veroorzaken. Aluminium - dat ook voorkomt in veel voorkomende producten zoals anti-transpiranten, aspirine en ander kookgerei - is vooral gevaarlijk voor mensen met nierproblemen. Vanwege deze risico's, die volgens studies beperkt zijn, kiezen sommige mensen voor koffiezetapparaten van roestvrij staal. Koffiezetapparaten van roestvrij staal zijn gemakkelijker te onderhouden, corroderen niet zoals aluminium en vormen geen bekende gezondheidsrisico's.

tegoed: Hemera Technologies / PhotoObjects.net / Getty Images Veel koffie- en espressomachines zijn van aluminium.

Bloedarmoede

tegoed: BananaStock / BananaStock / Getty Images Als aluminium in grote hoeveelheden wordt geconsumeerd, kan het moeilijk zijn voor uw bloed om ijzer op te nemen

Het consumeren van aluminium in grote hoeveelheden kan het voor uw bloedbaan moeilijk maken om ijzer te absorberen en kan ook de stofwisseling van uw lichaam beïnvloeden, waardoor bloedarmoede ontstaat, volgens een 2000-studie van de Universiteit van Hawaï. Aanvullende studies, waaronder een van de Medische Universiteit van Varna, zijn het eens. Het risico van het consumeren van aluminium bestaat alleen bij niet-gecoate aluminium koffiezetapparaten; koffiezetapparaten met een beschermende coating voorkomen dat het lichaam aluminium absorbeert.

De ziekte van Alzheimer en dementie

credit: Ryan McVay / Photodisc / Getty ImagesScientists onderzoeken het verband tussen aluminium en Alzheimer sinds de jaren 1950

Wetenschappers onderzoeken het verband tussen aluminium en Alzheimer sinds de jaren vijftig. Volgens een factsheet van de Alzheimer's Society: "Koken in niet-gecoate aluminium gebruiksvoorwerpen kan de hoeveelheid aluminium in bepaalde voedingsmiddelen, zoals fruit met een hoog zuurgehalte, verhogen." De risico's van het inslikken van aluminium gaan omhoog als u een niet-gecoat koffiezetapparaat gebruikt; gecoat aluminium vormt niet hetzelfde risico.

Bijkomende risico's

tegoed: Digital Vision./Digital Vision / Getty Images Consumptie van aluminium is in verband gebracht met schade aan het centrale zenuwstelsel

Volgens "J. and Health: A Critical Review" van H.J. Gitelman is de consumptie van aluminium in verband gebracht met schade aan het centrale zenuwstelsel, lusteloosheid en hevige trillingen. Volgens de Alzheimer's Society neemt het gevaar van tweedehands aluminiumabsorptie door contact met kookgerei toe bij het opwarmen van een zure stof zoals koffie of tomaten.

Pin
Send
Share
Send