Het verstrekken van twee kruiden uit één zaad - nootmuskaat en foelie - de nootmuskaatboom (Myristica fragrans) is een aromatische groenblijvende plant die in de meeste tropische landen groeit. Hardy in het Amerikaanse ministerie van Landbouw plant winterhardheidszones 10 tot en met 11, deze verspreidende boom groeit 30 tot 40 voet lang en draagt crèmekleurige bloemen gevolgd door geel, vlezig fruit vergelijkbaar met abrikozen. Rijp fruit splitst zich open en onthult glanzende, paarsbruine zaden, gedeeltelijk bedekt met dieprode schil, arils genoemd.
tegoed: Connie Kerr / iStock / GettyImagesEen nootmuskaatboom kweken uit zaadNootmuskaat en foelie
Het scheiden van nootmuskaat van zijn foelie producerende aril verbetert de kiemkracht. Een specerij die wordt gebruikt om melkgerechten, koekjes, cakes, vlaaien, vla en stoten op smaak te brengen. Nootmuskaat is het paarsbruine binnenste zaad van de nootmuskaatboom. Mace, een ingrediënt in hartige gerechten, ketchups en augurken, is gemaakt van de aril die het zaad bedekt.
U moet de aril verwijderen voordat u nootmuskaat zaait. Om dit te doen, steriliseert u een klein, scherp mes door het mes af te vegen met ontsmettingsalcohol en snijdt u de aril aan de basis ervan waar het samenkomt met de moer. Trek het eraf en let op dat u de moer niet beschadigt. Je kunt de aril weggooien of hem 10 tot 15 dagen op een droge, zonnige plek leggen tot hij bruin en droog wordt, klaar om in foelie te worden gemalen.
Frisheid en vocht
Alleen verse, vochtige nootmuskaatzaadjes ontkiemen goed. Helaas drogen nootmuskaatzaden snel uit. Als het bij kamertemperatuur onbedekt blijft, kan een nootmuskaatzaad zijn vermogen om in slechts zeven dagen te ontspruiten verliezen. Voor de beste resultaten, plant je nootmuskaatzaad onmiddellijk na de oogst.
Wanneer direct planten niet mogelijk is, bewaar je de zaden van je nootmuskaatplant in afgesloten plastic zakken in de koelkast. Daar blijven ze tot 45 dagen levensvatbaar. Het maakt niet uit wanneer je klaar bent om te planten, laat je nootmuskaatzaad 24 uur in schoon water weken eerst om het vochtgehalte te verhogen en de kiemkracht te verhogen.
Vul na het weken een 5-inch plantpot met afvoergaten met vrij doorlatende potgrond en zaai de nootmuskaat 1 inch onder het grondoppervlak. Geef de pot water totdat er water door de afvoergaten komt, laat deze uitlekken en laat het staan in een gebied waar de temperaturen tussen 77 en 86 graden Fahrenheit liggen. Regelmatig water aanbrengen zodat de potgrond constant vochtig blijft maar niet doorweekt. Nootmuskaatzaadjes hebben een maand of langer nodig om te ontspruiten.
Jonge boomverzorging
Een jonge nootmuskaatboom gedijt in een gedeeltelijk schaduwrijke maar warme en vochtige omgeving. Plaats een nieuw gekiemde nootmuskaatboom in een binnenruimte die vier tot zes uur zonlicht per dag ontvangt, zoals een serre of vensterbank op het westen. Mist de jonge boom twee keer per dag met schoon water uit een fijne nevelspuit, het blad met een laag bedekken maar stoppen voordat het water uit de plant druppelt.
Geef je jonge nootmuskaatboom regelmatig water zodat de grond vochtig blijft en laat de pot goed leeglopen voordat je hem terugzet in de lekbak. Draai de boom elke dag 180 graden om te voorkomen dat deze naar het licht leunt.
Oudere boomverzorging
Verplant je nootmuskaatboom in grotere potten naarmate hij groeit voor buiten planten. Een nootmuskaatboom is klaar voor transplantatie in een grotere pot wanneer zijn wortels de basis van zijn huidige pot vullen. Selecteer een pot 2 inch breder met drainagegaten en breng je nootmuskaatboom erin over, waarbij de plant zo wordt geplaatst dat de bovenste laag aarde 1 inch onder de rand is. Geef je vers getransplanteerde nootmuskaatboom grondig water en laat deze uitlekken.
Ga door met het overplanten van de nootmuskaatboom in grotere potten telkens wanneer deze zijn huidige pot vult. Wanneer de wortels van de boom groot genoeg worden om een pot van 5 gallon te vullen, plant je deze buiten. Plant in het late voorjaar, kies een zonnige of licht beschaduwde locatie waar de grond goed wegloopt en rijk is aan organisch materiaal. Als u meerdere nootmuskaatbomen in het landschap plant, laat dan ongeveer 30 tot 40 voet tussen hen.
Nootmuskaatvermeerdering en vruchtlichamen
Desgewenst kunt u uw nootmuskaatboom binnenshuis blijven kweken. Nootmuskaat is echter tweehuizig, wat betekent dat elke plant mannelijk of vrouwelijk is en zichzelf niet kan bemesten. Om fruit van een kamerplant te krijgen, moet je je potplant buiten elk voorjaar zetten of twee planten krijgen en ze met de hand bestuiven.
Je hebt ook geduld nodig. Nootmuskaatbomen beginnen pas te fruiten als ze ongeveer vijf tot acht jaar oud zijn, en sommige nootmuskaatplanten duren zelfs langer. Zelfs wanneer de productie begint, zal uw nootmuskaatboom niet presteren op zijn vruchtpiek tot het rond de 25 is. Het is het wachten echter waard, omdat nootmuskaatbomen 60 jaar of langer fruit produceren.
