Een kaneelboom kweken (Cinnamomum zeylanicum) neemt het concept van eetbare landschapsarchitectuur naar een heel nieuw niveau. Deze exotische boom, afkomstig uit Zuidwest-India, is de bron van de kruidenkaneel. Het kruid komt van het aromatische schors. Kaneelbomen groeien het hele jaar door buiten in planthardheidzones van het Amerikaanse ministerie van Landbouw 10 tot en met 12. In koudere regio's groeit het goed als een ingemaakte boom, buiten in de zomer en binnen in de winter.
Groeiomstandigheden
Kweek kaneelbomen erin volle zon, ideaal op een plek die dagelijks 12 uur direct zonlicht krijgt. Deze vochtgevoelige boom heeft het nodig fast-afvoer bodem. Zand of zandige leem werkt het beste. In natte gebieden of kleigrond zijn de wortels vatbaar voor rot. Plaats kaneelbomen op een afstand van minstens 10 voet en 10 voet van andere landschapsbomen, gebouwen en structuren.
Meststof en water geven
Bemest kaneelbomen om de vier tot zes weken van lente tot herfst met 8-3-9 kunstmest. Gebruik 1/4 kopjes kunstmest voor elke 15 vierkante voet wortelzone.
Verspreid de meststof vanaf de druppellijn - onder de buitenste takken - tot aan de rand van de wortelzone. Dit concentreert de meststof op de wortels van de feeder.
Laat de grond 2 cm diep drogen tussen beregeningen. Geef vervolgens water totdat het gebied vochtig is, minimaal 12 centimeter diep van de basis van de stam naar het buitenste wortelgebied.
Container groeit
Kaneelbomen zijn vorst tender, maar dat betekent niet dat je ze niet buiten de winterhardheidszone kunt kweken. In containers blijft kaneel compact en wordt het 3 tot 8 voet lang. Houd ze buiten in de zomer en winter doorbrengen de bomen als kamerplanten. Je kunt ook het hele jaar door kaneelbomen kweken in terrasplanters in USDA winterhardheidszones 10 tot en met 12.
Stap 1
Kweek kaneelbomen in een planter met een diameter van 12 tot 24 inch. Een diepe pot, 20 centimeter lang, werkt goed.
Stap 2
Pot kaneel in een snel doorlatende potmix, zoals een mix van gelijke delen sphagnum turfmos en perliet.
Stap 3
Bevruchten elke 10 tot 12 weken van de late winter tot de zomer en de vroege herfst. Selecteer een korrelige 8-3-9 kunstmest. Gebruik 2 1/2 eetlepels voor elke 10 inch potdiameter.
Overwinterende containerbomen
Verplaats kaneelbomen binnenshuis naar een lichte kamer in de late herfst en laat de bomen de hele winter in een 60 graden Fahrenheit-omgeving groeien. Behandel kaneel als een kamerplant gedurende de winter. Houd de grond vochtig door water te geven wanneer de bovenste 2 inch uitdroogt, maar stop met bemesten vanaf de herfst tot de vroege winter.
