Sharp Carrousel magnetrons hebben allemaal een roterende draaitafel en ze hebben allemaal min of meer dezelfde bedieningselementen. Als u op zoek bent naar generieke Sharp Carrousel-magnetroninstructies, kunt u zich het beste concentreren op een nieuwer model, zoals de R-651ZS. Recente modellen hebben functies zoals koken met sensoren die u niet zult vinden op oudere.
Het begrijpen van het bedieningspaneel is waarschijnlijk het belangrijkste om te doen als u uw Sharp Carrousel-magnetron goed wilt gebruiken, maar het is niet het enige. Maak uzelf vertrouwd met een lijst met do's en don'ts die op alle magnetrons van toepassing zijn. Die lijst is gemakkelijker te waarderen als je begrijpt hoe een magnetron werkt.
Hoe kookt een magnetron voedsel?
Je weet waarschijnlijk dat een magnetron geen eigen warmte genereert. EEN magnetron genereert microgolven, dat zijn elektromagnetische golven met een golflengte van ongeveer 5 inch. Ze verwarmen voedsel van binnenuit door resonerende trillingen te creëren in vet-, olie-, suiker- en watermoleculen, vooral water vanwege de polariteit van het molecuul.
Het zijn de energierijke trillingen die zorgen voor de warmte die voor het koken zorgt. Een magnetron verwarmt niets dat niet ten minste een van deze vibrerende ingrediënten bevat. Droog zout en bloem, bijvoorbeeld, zullen niet opwarmen in een magnetron.
De draaitafel helpt voedsel gelijkmatig te koken
De microgolven gegenereerd door de magnetron stuiteren heen en weer in het afgesloten ovencompartiment, dat metalen wanden heeft om te voorkomen dat er straling ontsnapt. De heen-en-weerreflectie creëert staande golven in de oven, die op hun beurt knooppunten met een hoge intensiteit creëren.
Voedsel dat in een van deze knooppunten wordt geplaatst, kookt sneller, wat betekent dat een groot stationair product, zoals een ovenschotel, ongelijkmatig kan koken. De functie van de draaitafel in Sharp Carrousel-modellen is om het voedsel in beweging te houden, zodat dit niet gebeurt. Het is belangrijk om voedsel op de draaitafel te centreren, zodat alle delen dezelfde hoeveelheid straling krijgen.
Enkele voorzorgsmaatregelen en best practices voor kernvoedsel
Zoals elke magnetron, kookt een scherpe carrousel voedsel op een idiosyncratische manier die specifieke technieken en voorzorgsmaatregelen vereist om de veiligheid en goede resultaten te garanderen.
- Open vloeistofcontainers en prik voedselverpakking door. Als voedsel of vloeistoffen in een gesloten omgeving opwarmen, kan de container of verpakking exploderen. Prik eierschalen en huiden van aardappelen, hotdogs, squash en dergelijke om stoom te laten ontsnappen.
- Kook soepen en purees in fasen, roeren tussen fasen om een gelijkmatige verwarming te garanderen.
- Plaats voedsel in containers gemaakt van keramiek, steengoed, magnetronbestendig plastic of hittebestendig glas (Pyrex). Papieren borden zijn OK, maar bruine papieren zakken, voedselbewaarzakken en gerecyclede papieren producten worden niet aanbevolen. Gebruik geen niet-hittebestendig glas of iets van metaal.
- Bedek voedsel voor opwarmen met keukenpapier, vetvrij papier, plastic folie of magnetronbestendige deksels. U kunt aluminiumfolie gebruiken, maar deze moet volledig vlak zijn en mag nooit dichter dan een inch van een van de compartimentoppervlakken zijn.
Kan metaal branden in een magnetron?
Hoewel het veilig kan zijn om aluminiumfolie in de magnetron te gebruiken, moet je dit alleen doen als de folie volledig vlak is. Als het verfrommeld is, reflecteren de magnetrons heen en weer op het metaal, waardoor de straling wordt versterkt en mogelijk een brand ontstaat. Op zijn minst zie je een vonkenshow, wat waarschijnlijk een van de redenen is waarom microwaving bekend staat als 'knijpen'.
Elke metalen container of gereedschap dat de straling kan reflecteren, zal hetzelfde effect creëren. Hier is een gedeeltelijke lijst van dingen die je nooit in een magnetron zou moeten doen:
- Frituurpannen
- Sauspannen
- Metalen deksels
- vorken
- lepels
- Staal wol
- Draai stropdassen
Plaats bovendien geen containers met metalen rand in de oven.
Sharp Carrousel Magnetron: Stel de klok in en gebruik de timer
Koken in de magnetron is nog gevoeliger voor de tijd dan conventioneel koken, dus het eerste wat u moet doen nadat u de stekker in het stopcontact hebt gestoken, is de klok instellen. Voordat u dit doet, toont het klokdisplay "0."
- Raak het KLOKblok aan om het scherm leeg te maken. Als u de tijd wilt weergeven in een 24-uurs systeem, raakt u de pad opnieuw aan.
- Stel de tijd in door getallen achter elkaar in te toetsen op het cijferblok.
- Raak het KLOKblok aan.
De timer overschrijft de klokinstelling zolang de timer loopt.
Gebruik de timer als minuut- of vertragingstimer
De timer gebruiken als een minuut timer:
- Raak het KEUKEN TIMER-blok aan.
- Voer de gewenste tijd in met behulp van de cijfertoetsen.
- Raak het START-pad aan. De timer begint af te tellen. U hoort drie piepjes wanneer de tijd om is.
U kunt de timer ook gebruiken om stel de start van het koken uit. Volg stap één en twee, maar gebruik het numerieke toetsenblok om het vermogensniveau en de kooktijd in te stellen voordat u op de START-toets drukt.
Energie-instellingen kiezen
De scherpe carrousel heeft 10 vermogensinstellingen. Wanneer u de POWER-pad aanraakt, toont het display P-1, wat de hoogste instelling is. Als u het vermogen wilt verminderen, raakt u de pad opnieuw aan. Op het display verschijnt P-2. Raak opnieuw aan en het display toont P-3 enzovoort tot P-10, wat de laagste instelling is. Raak het nogmaals aan en de stroom is uitgeschakeld.
Volgens de Sharp Carousel-magnetronhandleiding daalt het vermogen met een factor 10 procent telkens wanneer u op de POWER-pad drukt.
Hoe voedsel te ontdooien
U hebt de keuze om voedsel te ontdooien met behulp van de timer of automatisch te ontdooien op basis van gewicht. Om de timer te gebruiken, drukt u op de TIJD DEFROST-toets, voert u de tijd in met de cijfertoetsen en drukt u op START. Op gewicht ontdooien:
- Merk op dat de AUTO DEFROST-pad drie keuzes biedt: VLEES, GEVOGELTE en VIS. Raak de juiste pad aan. De "lb." indicator licht op en "1.0" verschijnt op het display.
- Raak het kussen herhaaldelijk aan om het gewicht te verhogen tot maximaal 2 pond voor vis, 2,5 pond voor vlees en 3 pond voor gevogelte.
- Raak de START-toets aan om te beginnen met ontdooien.
Hoe voedsel zachter te maken en het warm te houden
De Sharp Carrousel model R-651ZS en anderen zoals deze hebben ook een verzachten functie. Raak het zachte kussen eenmaal aan voor boter. S-1 verschijnt op het display. Raak het twee keer aan voor chocolade (S-2), drie keer voor ijs (S-3) en vier keer voor roomkaas (S-4).
De R-651ZS zal ook houd voedsel warm gedurende maximaal 30 minuten. Om deze functie te gebruiken, raakt u het KEEP WARM-pad aan en vervolgens START.
Koken in etappes
U kunt veel etenswaren in één fase bereiden, maar sommige items zoals vlees of vis moeten eerst worden ontdooid. U kunt de Sharp-carrousel model R-651ZS programmeren en anderen vinden het leuk om in fasen te ontdooien en te koken:
- Raak het TIME DEFROST-pad aan. "0" verschijnt op het display.
- Voer de ontdooitijd in met behulp van het cijferblok.
- Raak de POWER-pad aan en kies het vermogensniveau door de pad herhaaldelijk aan te raken.
- Voer de kooktijd in met behulp van de cijfertoetsen.
- Raak het START-pad aan.
Terwijl het apparaat in de ontdooimodus werkt, knippert de DEF-indicator. Wanneer het knipperen stopt, is het een goed idee om het voedsel opnieuw te verdelen voor een betere bereiding.
De sensorfunctie gebruiken
Het bedieningspaneel van recente Sharp-carrouselmodellen biedt functies voor sensorkoken voor aardappelen, diepvriesgerechten en diepvriesgroenten. De sensor detecteert vocht afkomstig van het kookvoer, dus laat u het voedsel onbedekt of dek het af volgens de sensorkookgrafiek in de handleiding van de Sharp Carrousel-magnetron.
Omdat de sensor de damp van het kookvoer moet detecteren, is het belangrijk om ervoor te zorgen dat de binnenkant van de oven droog is. Veeg de zijkanten schoon met een droge doek.
- Raak het juiste sensorkookkussen aan. Als u POTATO kiest, verschijnt SCPO op het display. Als u FROZEN ENTREE kiest, wordt SCFE weergegeven op het display. Voor BEVROREN GROENTEN, is het SCFU.
- Raak het START-pad aan. Zodra de sensor damp van het kookvoer detecteert, toont het display de resterende kooktijd.
Sensor opnieuw verwarmen
De oven heeft ook een SENSORVERWARMINGSkussen. Wanneer u het aanraakt, verschijnt "Sr" op het display. Gebruik het om voedsel te verwarmen. Gebruik de sensorfunctie niet twee keer op dezelfde portie voedsel. Dit resulteert in gaar of verbrand voedsel.
Andere handige functies
Je kunt gebruiken snel koken om alles op vol vermogen te koken van 1 tot 6 minuten. De EXPRESS COOK-pad is verdeeld in zes secties, elk gelabeld met een nummer van één tot zes. Raak het nummer aan dat overeenkomt met de hoeveelheid tijd dat u wilt dat het voedsel kookt.
Gebruik de kinderbeveiliging vergrendeling om te voorkomen dat kinderen per ongeluk de oven starten. Druk op STOP / CLEAR en houd deze drie seconden ingedrukt om het bedieningspaneel te vergrendelen. Het vergrendelingsindicatielampje gaat branden. Om de vergrendeling op te heffen, houdt u de STOP / WISSEN-toets nog drie seconden ingedrukt.
Naar stop de oven druk tijdens het gebruik op STOP / CLEAR. Als u de oven opnieuw wilt starten, drukt u op de START-toets. U kunt ook de STOP / CLEAR-pad aanraken als u instructies wilt wissen die u in de bedieningselementen hebt geprogrammeerd. De deur heeft geen slot en u kunt deze in elk stadium van het koken openen. Als u dit doet, wordt de microgolfenergie uitgeschakeld, maar alles wat u hebt geprogrammeerd, blijft behouden.
Verzorging en reiniging
Reinig de buitenkant van het apparaat periodiek met water en zeep en spoel en droog af met een zachte doek. Laat het bedieningspaneel niet nat worden. Als dit het geval is, droogt u deze onmiddellijk af met een zachte doek.
Zorg voor beter smakend voedsel en verleng de levensduur van het apparaat met de binnenkant schoonmaken periodiek. Als de deur open is, moet u er niet op drukken. Als de deur beschadigd raakt en niet goed sluit, mag u de oven niet gebruiken totdat u hem hebt gerepareerd. Verwijder periodiek resten van de deurafdichtingen en veeg overtollig vocht van de binnenmuren.
Verwijder de glazen schaal regelmatig van de draaitafel en was deze in de gootsteen met zeep en water. Droog het grondig voordat u het vervangt. Terwijl u de lade verwijdert, veegt u de rolgeleiders met een schone doek af om voedselresten te verwijderen. Als u dit niet doet, kan dit ratelen en uitglijden veroorzaken.
Gebruik uw magnetron veilig
Reparaties mogen alleen worden uitgevoerd door een erkende installateur. U kunt een ernstige of fatale schok krijgen, zelfs als het apparaat is losgekoppeld als u de kap verwijdert en zelf probeert reparaties uit te voeren.
Hoewel het de oven waarschijnlijk niet zal beschadigen als je het gebruikt zonder iets erin te hebben, raadt de handleiding van de Sharp huishoudelijke magnetron dit niet aan.
Als u vonken in de oven ziet, drukt u op STOP / CLEAR om de stroom uit te schakelen en opent u de deur onmiddellijk en verwijdert u de metalen voorwerpen die de deur veroorzaken. Het kan iets kleins zijn dat je niet hebt opgemerkt, zoals een strikje of een gevogelte pin.
