Kokoswater, ook wel kokosmelk genoemd, bevat naar verluidt aanzienlijke hoeveelheden belangrijke voedingsstoffen en corrigeert voedingsonevenwichtigheden en andere gezondheidsproblemen bij de mens. Onderzoek toont aan dat het hetzelfde effect op planten zou kunnen hebben door sterke wortelstelsels en snellere groei en ontwikkeling te bevorderen.
Kokoswater kan een zegen zijn voor groentetelers.Onderzoeks resultaten
Volgens een artikel uit 2009 in Current Science, maakt de zuiverheid van kokoswater het een ideaal medium om een soort bacteriën te laten groeien dat gunstig is voor de verspreiding van planten. Rhizobacteria heeft volgens het artikel "een positieve invloed op de plantengroei, vooral onder stressomstandigheden". Van de rhizobacteriën wordt gedacht dat ze niet alleen een snellere wortelvorming bevorderen, maar ook een barrière vormen voor ziekten die de wortels en uiteindelijk de hele plant kunnen doden.
Proefneming
Tomaten- en zwarte peperzaden behandeld met bacteriën geproduceerd in natuurlijk steriel kokoswater ontspruiten sneller en produceerden sterkere gezondere wortels. Kokoswater zit boordevol aminozuren, mineralen en vitamines en biedt een niet-besmet voedingssupplement voor bacteriën die belangrijk zijn voor de groei van planten.
Significante verschillen
Hoewel kokoswater geen effect leek te hebben op de bladproductie en het zaailingsgewicht in tests gerapporteerd in het artikel van Current Science, was er een meetbaar verschil in de hoogte en het scheutgewicht van de planten bij behandeling met kokoswater.
Overige testen
In verder onderzoek uitgevoerd in 2008 aan de Universiteit van Karachi in Pakistan, vertoonden kiwi-zaailingen een aanzienlijk hogere groeiactiviteit wanneer ze werden behandeld met een oplossing van kokoswater dan die welke dat niet waren. Het verval was ook sneller in plantenscheuten die niet met kokoswater werden behandeld. Het verval werd teruggedraaid zodra de scheuten terugkwamen in de kokoswateroplossing.
Samenvatting
De planten die in de experimenten werden gebruikt, presteerden beter als het bacteriegroeimedium met kokoswater werd geproduceerd. In India, een belangrijke producent van zwarte peper, wordt de vermeerdering van planten gedaan met behulp van stekken van hardlopers. Boeren behandelen de stekken er routinematig met kokoswater voordat ze naar kwekerijen worden overgebracht.
