Brandblussystemen in de afzuigkap beschermen een faciliteit tegen brand die uitbreekt wanneer werknemers aan het koken zijn, vooral bij het bereiden van voedsel met vet. In de meeste lokale provincies vereist de brandweer een faciliteit die kookactiviteiten uitvoert die resulteren in met vet beladen dampen om een kaponderdrukkingssysteem te installeren. De meeste kaponderdrukkingssystemen kunnen binnen enkele minuten eenvoudig worden uitgeschakeld zonder gebruik van gereedschap. Het is cruciaal voor de veiligheid van de faciliteit dat het brandblussysteem weer wordt ingeschakeld.
Een brandblussysteem met kap voorkomt dat brand zich in de eetkamer verspreidt.Stap 1
Open het bedieningspaneel van het kaponderdrukkingssysteem. Selecteer de uitschakelknop om het kaponderdrukkingssysteem gedurende een beperkte tijd uit te schakelen voordat het weer wordt ingeschakeld. De tijd waarvoor deze wordt uitgeschakeld, wordt vermeld op het bedieningspaneel, meestal op de deur van het paneel.
Stap 2
Bepaal of uw kaponderdrukkingssysteem water of brandbestrijdingsvloeistof gebruikt. Kijk rond de afzuigkap tot u een label vindt dat aangeeft hoe het systeem werkt. Als u meer tijd nodig heeft dan de knop uitschakelen, kunt u het onderdrukkingssysteem handmatig uitschakelen.
Stap 3
Draai het water naar het brandblussysteem dicht. Kijk onder de afzuigkap. Je zou een waterklep moeten zien. Draai de waterkraan dicht. Dit proces schakelt het water uit. Het brandblussysteem van uw afzuigkap wordt uitgeschakeld.
Stap 4
Draai de brandstofafsluiter dicht als uw systeem brandbestrijdingsvloeistof gebruikt. Kijk onder de afzuigkap naar het ventiel. Als u de klep daar niet kunt vinden, volg dan de leidingen van de afzuigkap totdat u de onderdrukkingsvloeistoftank vindt. De voorraadtank heeft een afsluiter. Draai eraan om het onderdrukkingssysteem uit te schakelen.
