Aardbeien kunnen in elke regio in Noord-Carolina overleven. De planten gedijen in vol zonlicht; plant geen aardbeien in een laaggelegen gebied dat gevoelig is voor voorjaarsvorst.
Je kunt aardbeien invriezen en bewaren om ze later op te eten.Tijdsspanne
Aardbeien vereisen verschillende plantijden voor specifieke regio's van North Carolina. Plant aardbeiplanten in maart in het oostelijke deel van de staat; plant ze in het westelijke deel van de staat en in de bergen eind maart tot april.
Oogst
In het oosten van Noord-Carolina zijn aardbeien vanaf april klaar voor de oogst. Als je in het westelijke deel van de staat plant, anticipeer dan op de groei begin mei, terwijl bergaardbeien eind mei klaar zijn voor de oogst. Pluk aardbeien in de ochtend, terwijl ze nog koel zijn.
Bodem
Test de grond vier tot zes maanden voor het planten. Aardbeien gedijen in een grond met een pH tussen 5,5 en 6,5. Als de pH-balans laag is, verhoog deze dan door de grond te behandelen met dolomietkalk.