Hanekam, of celosia cristata, dankt zijn bijnaam aan het feit dat de vorm van de bloem lijkt op de kam van een haan. Gepluimde hanekam, of pluim celosia, heeft gevederde spikes die de bovenkant van zijn stengels sieren. Heldere, levendige kleuren maken hanen de favoriet van een tuinman, en sommige behouden de bloemen om van gedroogde arrangementen of ambachten te genieten. Of het nu celosia of pluim hanekam is, het droogproces is hetzelfde.
Hanekam is een heldere toevoeging aan gedroogde arrangementen.Stap 1
Snijd de hanekam met een tuinschaar wanneer de kam in volle bloei staat.
Stap 2
Snijd de bloem in de ochtend, wanneer de dauw is opgedroogd maar vóór de hitte van de dag.
Stap 3
Snijd de onderkant van de stengel zo dicht mogelijk bij de grond.
Stap 4
Verwijder alle bladeren van de stelen.
Stap 5
Plaats maximaal zes stelen in één bos en zet de uiteinden vast met een touwtje of een elastiekje.
Stap 6
Hang de bos ondersteboven in een goed geventileerde ruimte die koel en donker is. Een zolder of donkere schuur is ideaal.
Stap 7
Laat de hanekam minimaal twee weken hangen en drogen. Eenmaal droog, blijven de bloemen minimaal zes maanden kleurrijk, volgens de University of Nebraska Cooperative Extension.
