tegoed: Karolina BąkVoor een bedrijf dat gespecialiseerd is in minimalistische, met licht gevulde renovaties van privé-eigendommen, was het een unieke uitdaging om de upgrade van een steakhouse van 1500 vierkante voet in Polen aan te nemen. Het is immers heel anders om te denken aan een woonlocatie die voldoet aan de behoeften van een select aantal mensen dan te anticiperen op het oog van elke hongerige gast die toevallig door de deur loopt. Maar Loft Kolasinski ging ervoor met een verfrissende oplossing, waarbij de luchtige verfijning van een moderne woning werd gecombineerd met de gemeenschappelijke energie van een modern restaurant. Om te beginnen concentreerde het team zich op de impact van kamerhoge ramen langs de gevel van het restaurant, die licht binnenlaten en de behoefte aan kunstwerken langs de muren minimaliseren. Het palet werd vervolgens uitgerust om de lichte eetzaal aan te vullen met meubels en armaturen die ook op een persoonlijk adres zouden werken: eenvoudige witte muren passen bij rijen gladde kroonluchters, tafels van natuurlijk hout en een op maat gemaakt aanrecht lijken op eetruimtes thuis en vintage meubels in neutrale tinten geven het uiterlijk van een midden van de eeuw leefruimte. De grens tussen publiek en privaat vervaagt hier, wat zorgt voor een eetervaring die kunstzinnig homespun voelt.
Slideshow6 Fotoscredit: Karolina BąkVan vloer tot plafond ramen kijken uit op de straten buiten, en bieden natuurlijk licht om een gevoel in de open lucht uit te stralen. Een houten aanrechtruimte met een op maat gemaakt mozaïek is ontworpen door het bedrijf en een houten scheidingswand biedt dimensie zonder het zicht te verstoren.
tegoed: Karolina BąkDoor het combineren van vintage middenklasse stoelen met minimalistische houten tafels ziet de omgeving van het restaurant er tegelijkertijd klassiek en modern uit.
tegoed: Karolina BąkLoft Kolasinski bedacht en ontwierp de accordeonachtige witte hanglampen boven de tafels.
tegoed: Karolina BąkHet gebruik van verschillende soorten stoelen in een restaurant is een riskante zet, maar door een specifiek designtijdperk te benadrukken - midden van de eeuw - konden de ontwerpers een uniforme ruimte creëren die vorm en functie benadrukt. Veel stoelen werden ontworpen in de jaren 1950 en 1960 in de Tsjechische Republiek.
tegoed: Karolina BąkEen grote gemeenschappelijke eettafel en donker betegelde vloeren zorgen voor een evenwichtig contrast met de wit geschilderde plafonds en met hout beklede ramen.
tegoed: Karolina BąkGrijs gekleurde stoelen passen bij gesplitste grijs geschilderde muren en ronde tafels vullen de afgeronde randen van de stoelen aan.
