Dragonfruit is ontstaan in Midden-Amerika. Ook wel pitayafruit genoemd, deze plant wordt al sinds de 13e eeuw gekweekt. Dragonfruit heeft, net als andere cactus, behoefte aan warme groeiomstandigheden. Wanneer pitaya rijpt, is het een uitstekend eetfruit of component voor wijn en smaakstoffen. Wanneer geconsumeerd in verse of gedroogde vorm, biedt drakenfruit caroteen, spijsverteringsvezels, eiwitten, fosfor, vitamine B1, vitamine B2, vitamine B3 en vitamine C.
Dragonfruit is een uitstekende aanvulling op een heide-georiënteerd dieet.Stap 1
Kies je plant. Dragonfruit kan uit zaden groeien, maar veel mensen geven de voorkeur aan een zaailing, zodat de cactus sneller groeit. Haal de zaailing van een betrouwbare kwekerij. Degenen die cactus verkopen, bieden het meest drakenfruit aan.
Stap 2
Plaats wat stenen op de bodem van een pot die minstens 2 voet diep en breed is, gevolgd door een 2-inch laag zand voor een goede afvoer. Plaats een latwerk in het midden en giet goede potgrond om het op zijn plaats te houden. Duw de zaailing naar beneden in het vuil, zodat alleen de top door de grond gluurt.
Stap 3
Voeg water toe aan de grond. Het moet vochtig aanvoelen, maar niet vochtig. Dragonfruit is gevoelig voor wortelrot. Als vetplant bevat het natuurlijk ook veel water, zodat je het niet te nat hoeft te houden.
Stap 4
Bedek de pot met een stuk doorzichtig plastic voor voedselopslag met kleine gaatjes erin geprikt. Een tandenstoker werkt goed. Verplaats de pot naar een gedeeltelijk zonnig raam of voor een groeilicht. Dragonfruit vereist dagelijks ongeveer 4 uur direct zonlicht, gevolgd door gedeeltelijk licht voor nog eens 4.
Stap 5
Pas de temperatuur aan van de kamer waarin je drakenfruit groeit. Ze houden ervan rond de 100 graden F. Een warmtelamp kan de gewenste temperatuur leveren.
Stap 6
Verplaats de zaailing dieper in de grond. Na ongeveer twee weken moet de zaailing ongeveer 3 centimeter lang zijn. Het is nu klaar om verder de grond in te gaan, zodat het niet wortelgebonden wordt. Verplaats het voorzichtig, schud de wortels voorzichtig om het te verwijderen en plaats het dan terug in de pot, waarbij u ongeveer 1 inch uit de grond laat. Wanneer de plant ongeveer 6 centimeter groeit, bind het dan aan het trellis voor de veiligheid. Je plant zou in ongeveer zes tot acht maanden moeten gaan bloeien.
Stap 7
Krijg fruit door Hylocereus undatus en Hylocerus polyrhizus zaailingen te combineren en elkaar te bestuiven. Wacht tot de bloemen van beide zich openen, meestal 's nachts, verzamel dan stuifmeel van helmknoppen van beide planten met een wattenstaafje en breng dit over naar het stigma van de andere plant. Je hebt net het werk van bijen en andere bestuivers gedaan.
Stap 8
Zodra het fruit zich ontwikkelt, let op tekenen van rijpheid voordat u het fruit plukt. De schil zal geel of rood lijken in plaats van groen, de vrucht komt gemakkelijk los van de boom, een rijk fruitig aroma komt uit de drakenvrucht voort en de vrucht zal zacht aanvoelen wanneer deze wordt geperst.
