Groeiende Kruiden

Katten spelen graag in de tuin en slapen of spelen tussen je planten. Gezien het aantal huisplanten dat giftig kan zijn voor dieren, moet je ervoor zorgen dat je tuin veilig blijft voor je kat. De lavendelplant in zijn natuurlijke vorm zal uw kat niet vergiftigen als hij in kleine hoeveelheden wordt ingenomen.

Bevriezingstemperaturen, droge lucht, natte grond of droogte kunnen ervoor zorgen dat rozemarijnplanten (Rosmarinus officinalis) bruin worden. Rozemarijn is winterhard in de winterhardheidszones 8 tot en met 10 van het Amerikaanse ministerie van Landbouw. ​​In USDA-zones 7 en lager vermijdt overwinterende rozemarijnplanten binnenshuis bruin worden van vorst, maar kan andere problemen veroorzaken.

Tarwegras biedt vele voedingsvoordelen, waaronder vitamines en chlorofyl, en kan worden toegevoegd aan salades of vruchtensap. Als je tarwegras in je eigen tuin kweekt, kun je van deze voordelen genieten door het gras meerdere keren te maaien en te oogsten voordat je het opnieuw moet planten. Om van je tarwegras te blijven genieten, moet je het gezond en productief houden.

Koriander, ook wel koriander genoemd, is een kruid dat vaak wordt toegevoegd aan Aziatische en Mexicaanse gerechten. De plant, uit de wortelfamilie, produceert weelderig gebladerte dat je oogst voordat de bloemen en zaaddozen verschijnen. Korianderzaden zijn hard en kunnen tot 14 dagen duren voordat ze ontkiemen. Zodra spruiten verschijnen en worden getransplanteerd in een hydrocultuursysteem, groeien de planten snel wanneer voldoende voedingsstoffen via het water beschikbaar zijn.

Weelderig, aromatisch citroengras (Cymbopogon citratus) past in elke tuin - al is het maar voor één seizoen. Citroengras, een Aziatisch kruid met dikke stengels die bij het koken een citroenachtige smaak geven, is een groenblijvende vaste plant in de winterhardheidszones 10 en 11 van het Amerikaanse ministerie van Landbouw, maar kan in een willekeurige zone als eenjarige worden gekweekt.

Munt is een snelgroeiend kruid dat het beste groeit in de volle zon tot halfschaduw. Hoewel het van vochtige grond houdt, leidt te veel water geven tot ziekte. Je moet het elke week 1 of 2 inch water geven, afhankelijk van de temperatuur en de bodem. Goed zonlicht en water geven zal de meeste ziekten voorkomen of minimaliseren, maar er zijn verschillende redenen waarom uw planten gele bladeren kunnen ontwikkelen.

Cilantro (Coriandrum sativum) is een eenjarig kruid dat tuinders belonen voor zijn smaakvolle, aromatische bladeren. Als die bladeren geel beginnen te worden, wanhoop dan niet. Verschillende veel voorkomende problemen kunnen de oorzaak van het probleem zijn, en een combinatie van culturele controles kan uw plant redden en de gezondheid, grootte en smaak van uw korianderoogst verbeteren.

Oregano zorgt voor verse bladeren voor de keuken gedurende het groeiseizoen, en gedroogde of ingevroren bladeren zorgen voor het hele jaar door. Gemeenschappelijke oregano (Origanum vulgare) groeit in een breed scala aan vormen en kan invasief zijn. Griekse oregano (Origanum vulgare subsp. Hirtum) is de variëteit met de best gearomatiseerde bladeren.

Groenblijvende bomen worden veel gebruikt voor continue kleur en interesse in landschappen. Hoewel de meeste evergreens gedijen in gebieden met volle zon, passen sommige zich aan gebieden met halfschaduw aan. Groenblijvende bomen beginnen vaak bruin te worden vanwege een aantal pathogene infecties of cultureel wanbeheer. Evergreens worden om verschillende redenen bruin.

Paardebloem (Taraxacum officinale) is een overblijvend kruid dat overal op het noordelijk halfrond wordt gevonden en wordt gekweekt in de planthardheidszones 5 tot 9 van het Amerikaanse ministerie van Landbouw. ​​Hoewel veel mensen de onkruidplant als een last beschouwen, waarderen anderen het vermogen om te beluchten en de bodemkwaliteit te verbeteren door te trekken mineralen van diep in de grond tot aan het oppervlak.

Lavendel is een ideale plant voor zonnige veranda's en patio's waar de schone, frisse geur uw leefruimtes buiten zal verbeteren. Lavendel is afkomstig uit de Middellandse Zee en geniet van de volle zon en kan wat droogte verdragen. Lavendel wordt meestal gekloond uit worteldeling of stekken. Voortplanting van zaden is tijdrovend, maar is een belangrijke manier om de genetische diversiteit in uw plantenkolonie te bevorderen.

Hoe bevredigend het kan zijn om aromatische, verse kruiden uit potten of tuinen te oogsten tijdens het bereiden van voedsel. Kruiden parfumeren de keuken, stimuleren de eetlust en voegen hun complexe smaken toe aan gerechten. Bij het plannen van een kruidentuin is het handig om te weten hoe lang het duurt om de kruiden te oogsten die zullen worden gekweekt.

Misschien liep je langs de rand van een beek en ontdekte je de geur van munt die door de lucht zweeft. Wilde munt vinden is leuk en kan natuurlijk worden getransplanteerd om in je tuin te groeien. Tijdens de warme zomermaanden groeit munt overvloedig, maar zodra de eerste vorst toeslaat, worden de bladeren zwart en verwelken ze zeer snel.

Zelfgemaakte vloeibare wasmiddelen worden soms te vloeibaar of te dun. Dit komt omdat ingrediënten die in huisformuleringen worden gebruikt, gevoeliger zijn dan de chemische additieven die in commerciële formules worden gebruikt. Het verdikken van uw vloeibare zeepwasmiddel kost niet veel tijd en de gebruikte ingrediënten zijn volledig natuurlijk.

Gember is een knoestige wortelstok die een onderscheidende scherpe hap toevoegt aan gebakken goederen en hartige voedingsmiddelen. Het wordt al duizenden jaren gebruikt als medicijn voor tal van kwalen. Gember is direct verkrijgbaar als poederkruid, vers in de productieafdelingen en in pilvorm in de vitaminegang. Gember is een wortel met veel culinaire en medicinale toepassingen.

Hoewel populair in de Italiaanse en Zuidoost-Aziatische keuken, komt basilicum of zoete basilicum (Ocimum basilicum) oorspronkelijk uit India. Het is een eenjarig kruid met aromatische bladeren dat nauw verwant is aan de pepermuntjes (Lamiaceae). De aromatische bladeren van basilicum, met hints van kruidnagel en peper, worden veel gebruikt als een vers salade-ingrediënt en in soepen en stoofschotels.

Cilantro voegt een uitgesproken, levendige smaak toe aan uw eten en het is gemakkelijk om thuis te kweken. Koriander groeit het beste op zonnige plekken. Je verwacht dat de planten ongeveer 18 tot 24 centimeter lang en 12 tot 18 centimeter breed worden. U hoeft koriander niet te snoeien totdat u klaar bent om te oogsten. Maar door de bloemen te verwijderen, kan dit eenjarige kruid langer groeien.

Er zijn veel soorten salie, van siersalie genaamd Salvia tot de meer traditionele salie, waarvan de bladeren worden gebruikt als kruid bij het koken. Salieplanten zijn meestal winterharde planten die goed groeien met weinig zorg, ze kunnen echter snel achteruitgaan als ze worden verwaarloosd. Bruine vlekken op de bladeren van de salieplant kunnen een indicatie zijn van verschillende problemen.

Hydroponisch telen van gember biedt voordelen ten opzichte van andere teeltmethoden. De plant heeft veel minder onderhoud nodig dan wanneer je hem in de grond zou laten groeien en er is relatief weinig ruimte nodig voor de hoeveelheid oogst die je krijgt. Je moet gember planten uit een stuk wortel (ook wel een wortelstok genoemd) met een zichtbare knop.

Gepeperd om hun aroma en kruidige smaak, zijn peperkorrels een belangrijk kruid in veel keukens. Ze zijn de vrucht van de zwarte peperplant (Piper nigrum), een tropische houtachtige wijnstok die bekend staat om zijn opvallende, hartvormige bladeren. Het kweken van zwarte peperplanten thuis voor hun peperkorrels kost moeite, omdat de meeste niet zullen bloeien als ze gestrest zijn.