Druiven (Vitis spp.) Zijn gevoelig voor kou, waarbij de meeste variëteiten winterhard zijn in planthardheidszones 6 tot 9 van het Amerikaanse ministerie van Landbouw. Maar sommige druivensoorten kunnen een Michigan-winter doorstaan, althans in het zuidelijke deel van de staat . De sleutel tot het succesvol telen van druiven in Michigan is om te zoeken naar cultivars waarvan de tolerantie voor koude overeenkomt met de winteromstandigheden in uw deel van de staat.
credit: Comstock / Stockbyte / Getty ImagesDe westkust van Lower Michigan is het belangrijkste gebied waar druiven worden verbouwd.Regionale verschillen
Van alle gebieden van de staat is het deel van Michigan dat het beste is voor het verbouwen van druiven het gebied langs de Lake Michigan kustlijn. De heersende wind waait over het meer gematigde temperaturen, waardoor het gebied warmer wordt in de winter en koeler in de zomer, en druiven waarderen de verlichting van zowel de winterkoude als de zomerhitte.
Andere oevergebieden kan ook een klimaat hebben dat de druiventeelt zal ondersteunen. In het binnenland van de zuidelijk lager schiereiland, het telen van druiven is meer een uitdaging, en het is waarschijnlijk niet mogelijk op het noordelijke lagere schiereiland of het hogere schiereiland.
Als u van plan bent om druiven in het binnenland of in gebieden zo ver naar het noorden als Muskegon of Saginaw Bay te kweken, zoek dan naar druivenrassen die als winterhard zijn gelabeld.
Tafeldruiven
Tussen witte pitloze tafeldruivenrassen, "Markies" (Vitis "Markies," USDA zones 5 tot en met 9) is een goede keuze voor een eigen tuin. "Kay Gray" (Vitis "Kay Gray," USDA zones 4 tot en met 8) en "Edelweiss" (Vitis "Edelweiss," USDA zones 4 tot en met 8) zijn witte, geplaatste variëteiten die uitzonderlijk winterhard en is mogelijk bestand tegen strengere winters in het binnenland.
"Buffalo" (Vitis "Buffalo") is een blauwe, ingedroogde tafeldruivenras dat doet het goed in traditionele fruitteeltgebieden, en "Steuben" (Vitis "Steuben") is een blauw die in het zuidelijke lager gelegen schiereiland groeit. Beide druiven zijn winterhard in USDA-zones 5 tot en met 9. "Swenson Red" (Vitis "Swenson Red," USDA-zones 4 tot en met 8) is een winterharde, gezaaide variëteit dat zal ook goed groeien in de zuidelijke helft van het lagere schiereiland.
Hybride Wijndruiven
De wijndruivenrassen die het meest worden geteeld in Michigan zijn hybriden van Franse rassen en verschillende inheemse Amerikaanse soorten. De ontwikkeling van sommige van deze cultivars is gericht op koude winterhardheid, en dat maakt hen goede keuzes om te groeien in Michigan.
Witte wijnsoorten die het in de staat goed doen, zijn onder meer "Cayuga White" (Vitis "Cayuga White"), "Chardonel" (Vitis "Chardonel"), "Seyval Blanc" (Vitis "Seyval Blanc"), "Traminette" (Vitis "Traminette") en "Vignoles" (Vitis "Vignoles"), die allemaal groeien in USDA-zones 5 tot en met 9. "Vidal Blanc" (Vitis "Vidal Blanc") is iets minder winterhard en is geschikt voor USDA-zones 5b tot en met 9.
Rode hybride wijnsoorten die geschikt zijn voor Michigan zijn minder talrijk - "Baco Noir" (Vitis "Baco Noir," USDA zones 6a tot en met 9) is de meest geteelde.
Amerikaanse druivenrassen
De druivensoort Labrusca (Vitis labrusca) komt oorspronkelijk uit het oosten van Noord-Amerika en staat bekend om zijn muskusachtige aroma. Twee labrusca-variëteiten, de blauwe "Verdrag" (Vitis labrusca "Concord", USDA-zones 5 tot en met 9) en de witte "Niagara" (Vitis labrusca "Niagara", USDA-zones 5 tot en met 9), kan ook worden geteeld in Michigan, maar hun sterke smaken beperken hun aantrekkingskracht als wijndruiven.
