Regelmatig moet een Manitowoc-ijsmachine om de zes maanden worden schoongemaakt. Het kan echter voorkomen dat binnen die overspanning een reiniging van de ijsmachine nodig is. Bovendien moet u de machine onmiddellijk reinigen als er geen regelmatig onderhoudsschema van zes maanden is geweest. Reinig ook de buitenkant van de machine en het omliggende vloeroppervlak zo vaak als nodig.
Stap 1
Verwijder de schroeven in de hoeken van de bovenklep van de ijsmachine met een schroevendraaier. Verwijder de cover.
Stap 2
Til de voordeur van de machine op en verwijder deze, of open, afhankelijk van het model, eenvoudig de voordeur. Wacht tot het einde van een oogstcyclus, wanneer het ijs uit de verdamper tuimelt en draai de tuimelschakelaar van de machine van ICE naar de positie OFF.
Stap 3
Schep al het ijs uit de bak / dispenser met behulp van de plastic lepel van de machine en gooi het ijs in een grote plastic zak in een vuilnisbak. Zet de tuimelschakelaar in de positie CLEAN. Luister naar het begin van de reinigingsmodus terwijl water de trog vult en over de verdamper stroomt.
Stap 4
Giet de juiste hoeveelheid ijsmachinereiniger in de waterbak, afhankelijk van het model van de ijsmachine. Voeg voor modellen S300, S320 en S420 3 oz toe .; voor S450-, S500-, S600-, S850-, S1000- en S1200-modellen: voeg 5 oz .; voor modellen S1400, S1600 en S1800, voeg 9 oz .; en voeg voor het S3300-model 16 oz toe. Laat de machine doorlopen en voltooi de reinigingscyclus.
Stap 5
Zet de tuimelschakelaar in de stand UIT. Trek de stekker van het apparaat uit het stopcontact.
Stap 6
Buig het watergordijn in het midden, schuif het uit aan de rechterkant en schuif de linkerpen uit.
Stap 7
Draai de duimschroef aan de linkerkant van de verdamperschaal los en trek de schaal naar links, zodat deze kan vallen omdat deze ook volledig loskoppelt van de rechterkant.
Stap 8
Verwijder het waterbakje, druk de lipjes aan beide kanten in en trek het bakje naar buiten.
Stap 9
Verwijder alle componenten die zich in het specifieke Manitowoc-model bevinden, inclusief de waterniveausonde, waterverdeelbuis, ijsdiktesonde en de waterpomp.
Stap 10
Trek rubberen handschoenen en oogbescherming aan, zoals een veiligheidsbril. Meng 16 ozs. van Manitowoc ijsmachine reiniger met 1 gallon warm water in een emmer. Reinig elk verwijderd deel van de machine met een zachte doek. Week de onderdelen 5 minuten in de oplossing voor water / reinigingsmiddel. Dompel de waterpomp niet onder in een reinigingsoplossing.
Stap 11
Veeg de zijwanden van de ijsmachine, het gebied rond de basis, de plastic verdamperdelen en de bak schoon met een doek die is doordrenkt met de reinigingsoplossing / water.
Stap 12
Verwijder alle machineonderdelen uit de reinigingsoplossing / water en spoel ze grondig met water. Spoel ook alle gereinigde delen van de machine af.
Stap 13
Installeer alle verwijderde componenten in de ijsmachine. Wacht 30 minuten voordat u het netsnoer in het stopcontact steekt.
Stap 14
Zet de tuimelschakelaar in de ICE-positie. Plaats de schroeven in de bovenklep en installeer de voordeur opnieuw.
