Omdat Pennsylvania drie planthardheidzones van het Amerikaanse ministerie van Landbouw en hun subzones omvat, variëren de tijden voor het planten van groenten aanzienlijk van Philadelphia, in USDA-zone 7a in het zuidoostelijke deel van de staat, tot Bradford in USDA-zone 5a in het noordwesten. De koudste gebieden van de staat, in USDA-zone 5a, zijn meestal geconcentreerd in de provincies Warren en McKean. Omdat de vereisten voor tuinieren in USDA-zone 5a verschillen van die in USDA-zone 5b-regio's, worden de twee subzones afzonderlijk vermeld. Pas zaailingen die binnen zijn begonnen altijd geleidelijk aan aan de koelere en helderdere omstandigheden buiten voordat u ze in een tuin plant.
tegoed: Agnieszka Ciura / Hemera / Getty ImagesEen close-up van een vrouw die zaailingen plant.Winterharde Groenten
Winterharde groenten zijn groenten die vorst kunnen overleven, zoals kool (Brassica oleracea, Capitata Group), broccoli (Brassica oleracea, Cymosa Group) en spruitjes (Brassica oleracea, Gemmifera Group). Begin dergelijke planten binnenshuis ongeveer 10 weken voor de laatste gemiddelde jaarlijkse vorstvorstdatum van uw locatie, en plant ze vier weken voor die laatste vorstdatum in de tuin, wanneer de bodemtemperatuur ten minste 40 graden Fahrenheit is. De laatste vorst is meestal van half tot eind april voor USDA-zone 7, van begin tot half mei voor zone 6, van half tot eind mei voor zone 5b en in juni voor zone 5a.
Winterharde wortelgewassen zoals wortel (Daucus carota subsp. sativus), biet (Beta vulgaris subsp. vulgaris) en radijs (Raphanus sativus) meestal moet direct worden gezaaid - direct in de tuin gezaaid - in plaats van binnen begonnen. Die regel is ook van toepassing op erwten (Pisum sativum) evenals groenten uit knollen of sets, zoals aardappel (Solanum tuberosum) en ui (Allium cepa) planten.
Omdat de voorgestelde planttijden gebaseerd zijn op conservatievere, later laatste vorstdata, kunt u misschien twee weken eerder in een mild jaar zaden zaaien en zaailingen uitzetten. Als je te laat bent, kun je tot eind mei winterharde groenten blijven planten.
- USDA zone 7: Pre-zaaien half februari; buiten zetten of direct zaaien eind maart.
- USDA zone 6: Pre-zaaien begin maart; half april buiten zetten of direct zaaien.
- USDA zone 5b: Voorzaaien medio maart; buiten zetten of direct zaaien eind april.
- USDA zone 5a: Zaaien begin april; half mei buiten zetten of direct zaaien.
Langzaam groeiende zachte groenten
Onder de groenten die langzaam groeien, zijn zachte groenten, zoals tomaat (Lycopersicon esculentum), peper (Capsicum annuum) en aubergine (Solanum melongena), die bijna altijd vroeg worden gestart of als transplantaties worden gekocht. Plan om ze twee maanden voor de laatste vorstdatum van uw gebied binnenshuis te zaaien en ze net na die datum in de tuin te planten. De bodemtemperatuur moet ten minste 60 F zijn wanneer de zaailingen van peper en aubergines worden uitgezet, maar tomatenzaailingen verdragen 50 F grond.
- USDA zone 7: Pre-zaaien eind februari; eind april buiten.
- USDA zone 6: Pre-zaaien half maart; half mei buiten.
- USDA zone 5b: Pre-zaaien eind maart; eind mei buiten.
- USDA zone 5a: Voorzaaien medio april; half juni buiten.
Snelgroeiende zachte groenten
Het zaaien van grote zaden is meestal zinloos omdat ze snel groeien als ze direct in een tuin worden gezaaid. Die groenten omvatten wijnstokken zoals variëteiten van meloenen (Cucumis melo) en pompoenen (Cucurbita spp.) en komkommer (Cucumis sativus), evenals bonen (Phaseolus spp.) en suikermaïs (Zea mays).
Als u in USDA-zones 5b tot en met 7 woont, plant u ze allemaal behalve maïs net na uw laatste vorstdatum, op voorwaarde dat de bodemtemperatuur ten minste 60 F is. Maïs kan iets eerder worden gestart, wanneer de grond 50 F. is in USDA-zone 5a zijn, moeten sommige van deze groenten misschien twee tot drie weken voor de laatste lentevorst binnenshuis worden gezaaid; een optie is om ze te kopen als transplantaties om een kort groeiseizoen te verlengen.
- USDA zone 7: Direct zaaien eind april.
- USDA zone 6: Direct zaaien half mei.
- USDA zone 5b: Direct zaaien eind mei.
- USDA zone 5a: Direct zaaien half juni of binnen zaaien eind mei voor half juni.
Herfst Groenten
Snel rijpende variëteiten van dezelfde winterharde groenten die in het voorjaar kunnen worden geplant, kunnen ook in de herfst worden gekweekt. Zaai ze ongeveer twee maanden voor de eerste gemiddelde jaarlijkse herfstvorst in je omgeving, en plaats een plank over rijen zaden die je in je tuin zaait om de grond te koelen. Verwijder dat bord zodra de zaden beginnen te ontkiemen en mulch de zaailingen met stro zodat ze koel kunnen blijven.
- USDA zone 7: zaaien van half tot eind augustus.
- USDA-zones 5b en 6: Zaaien van begin tot half augustus.
- USDA zone 5a: Begin tot eind juli zaaien.
