De MC Appliance Corporation (mcappliance.com) maakt verschillende magnetronmodellen onder de merknaam Magic Chef, van kleine basiseenheden ideaal voor slaapzalen tot grote, professionele modellen bedoeld voor restaurantgebruik of in professioneel ontworpen thuiskeukens. Een functie die alle modellen bieden, is de mogelijkheid om voedsel te ontdooien. Alle modellen kunnen handmatig worden ingesteld om te ontdooien op basis van de gekozen tijdsduur en het ontdooivermogen, terwijl sommige van de meest geavanceerde modellen vooraf ingestelde functies bieden die specifiek zijn voor verschillende soorten diepvriesproducten.
Gebruik een Magic Chef-magnetron om bevroren vlees en groenten te ontdooien.Stap 1
Plaats het te ontdooien voedsel in een magnetronbestendige kom of op een magnetronbestendige lekplaat. Voeg een scheutje water toe aan de kom als u ovenschotelproducten met pasta of rijstingrediënten ontdooit, die vloeistoffen kunnen opzuigen, zelfs tijdens de lage ontdooistand. Items met sauzen of die vochtig moeten blijven, moeten worden afgedekt met een deksel of doorzichtige plastic folie. Dit vangt onbedoelde verdamping op en druppelt het terug in het voedsel of de saus. Bevroren vlees doet het het beste wanneer het onbedekt wordt gelaten en tijdens het ontdooien regelmatig wordt gedraaid om gedeeltelijk koken op hete plekken te voorkomen.
Stap 2
Ontdooien door het vermogensniveau en de ontdooitijd handmatig in te stellen zodra het gewicht van het voedingsmiddel is berekend. Dit is de basis ontdooifunctie die op de meeste Magic Chef-modellen wordt aangeboden. Kies een hoge of lage ontdooivermogen en stel vervolgens onmiddellijk een tijdsduur in voor het ontdooien. Druk op de Start-knop om het ontdooien te starten. Vlees ontdooit het beste wanneer de laagste instelling wordt gebruikt.
Stap 3
Quick Defrost gebruikt een vooraf ingesteld constant ontdooivermogen op middelhoog niveau. Gebruikers kiezen de tijdsduur die overeenkomt met het aantal keren dat op de knop Snel ontdooien op het toetsenblok is gedrukt. Elke druk op een knop voegt een ontdooitijd van één minuut toe. Begin met ontdooien door op de Start-knop te drukken. Dit is een ideale keuze voor het ontdooien van bevroren sauzen en items die moeten worden geroerd en nauwlettend moeten worden gecontroleerd. De meeste Magic Chef-magnetronmodellen bieden deze functie.
Stap 4
De functie Automatisch ontdooien op gewicht biedt specifieke vooraf ingestelde stroom- en tijdinstellingen. Verschillende soorten items hebben overeenkomstige knoppen waarmee u verschillende afstudeergewichten kunt selecteren met elke druk op de knop. Nadat het itemtype (bijv. Vlees, bevroren voorgerecht, groenten) en het geschatte gewicht zijn gekozen, kan het ontdooien beginnen door op de Start-knop te drukken. De ovenmodellen Magic Chef MCD1811ST en MC0165UB zijn voorbeelden van grotere, hoogwaardige microgolven met deze functie.
