Morielpaddestoelen worden elk voorjaar na de eerste vorst gretig bejaagd door een legioen fijnproevers en "schroomers" die de toepassingen van morielpaddestoelen waarderen, vooral voor Franse recepten. De paddenstoel wordt tot 4 centimeter hoog en de bovenkant van de morieljes ziet er hobbelig uit. De onderscheidende en vlezige smaak van de moriel leidt ertoe dat velen de moriel in een eigen tuin laten groeien in plaats van in het bos te foerageren op de kans morelpaddestoelen te vinden. Het tuinieren van de moriel kost veel inspanning en aandacht, en de eerste oogst kan twee jaar duren. Maar veel hoveniers gaan de uitdaging aan.
tegoed: Jupiterimages / liquidlibrary / Getty ImagesDe morillepaddestoel wordt elk seizoen gezocht door champignonjagers en fijnproevers.Stap 1
Zoek een zo vlak mogelijk gebied met zandige leem, goed doorlatende grond aan de voet van natuurlijk voorkomende hardhoutbomen zoals eik, populier, es, esdoorn, enz. Verbrande, stervende of dode bomen duiden op een goed gebied voor de paddestoelpleister. Zoek de paddenstoelpleister op, op zijn minst in de ochtenduren met schaduw in de middag.
Stap 2
Wijs een stuk grond van ongeveer 5 bij 10 voet in het vierkant aan om de paddestoelen te laten groeien. Morielpaddestoelen vereisen veel zorg en alles wat groter is, is moeilijk te onderhouden.
Stap 3
Omheining in de paddenstoelpleister met kippengaas om het te beschermen tegen voetverkeer en dieren.
Stap 4
Tot de grond minstens 1 voet diep, werkend in afgebroken of geschoren hardhout, stro, compost of zaagsel terwijl de paddestoel voeding haalt uit het rottende hout.
Stap 5
Plant morillepaddestoelen in het vroege voorjaar na de laatste bevriezing voor het beste resultaat.
Stap 6
Verspreid champignonmycelium, verkrijgbaar bij tuincentra en online bronnen, gelijkmatig op de grond, en bedek met nog eens 6 tot 8 inch houtsnippers, zaagsel, stro of compost.
Stap 7
Geef de grond direct na het planten water met een fijne spray totdat de grond vochtig is tot een diepte van 6 tot 8 inch. Geef de champignons vervolgens water wanneer de grond droog is tot een diepte van 4 tot 6 inch. Geef niet te veel water en houd rekening met eventuele regenval.
