Papaverzaad is heerlijk en de exotische soorten van dit kruid zijn interessanter dan de gewone witte exemplaren die direct verkrijgbaar zijn in de Verenigde Staten. Je kunt echte papaverzaden kopen in veel speciaalzaken om te koken en bakken. Misschien wilt u alleen het bedrag kopen dat u nodig heeft voor uw project. Als dit echter geen optie is, of als u besluit om bulk in te kopen, moet u stappen ondernemen om uw maanzaad correct op te slaan. Papaverzaad bevat veel olie en wordt daarom snel ranzig als ze niet goed worden verzorgd.
Papaverzaad is heerlijk in brood.Stap 1
Controleer de datum op alle papaverzaden die u koopt om er zeker van te zijn dat ze niet bijna verlopen. Vraag uw kruidenier hoe lang de zaden op de plank hebben gelegen en koop er geen die niet zijn omgedraaid in de afgelopen 2 weken.
Stap 2
Breng je maanzaad in een luchtdichte container.
Stap 3
Bewaar uw luchtdichte pot met maanzaad in de koelkast (ze kunnen 3-6 maanden worden bewaard) of in de vriezer (ze kunnen maximaal 1 jaar worden bewaard). Kies indien mogelijk een vriezer met ventilatorventilatiesysteem.
