Gom van aloë is een geel, dik, plakkerig en bitter sap dat wordt verkregen uit de meeste aloë plantensoorten. Industrieel wordt het ook aloë-latex genoemd. Dit moet niet worden verward met de populaire gel die veel antiseptische eigenschappen bevat en wordt verkregen wanneer het aloëblad is gebroken.
Gom van aloë en aloë vera-gel zijn verschillend, maar vaak verward.De plant
Aloë is een plant afkomstig uit Afrika en het Arabische schiereiland. Er zijn meer dan 400 soorten in het geslacht. Verschillende variëteiten en soorten van de plant worden echter als landbouwproducten gekweekt in grote boerderijen in Zuid-Afrika, Kenia, Venezuela en Mexico.
De kauwgom
Gom van aloë wordt gevonden in de binnenkant van alle bladeren van aloëplanten. Het wordt gevonden in de pericylcellen die het floëem en xyleem van de plant omringen. De meeste soorten van dit geslacht produceren het sap. De aloë barbadensis miller, aloë secundiflora en aloë forex produceren echter de beste kwaliteit vloeistof. Aloë, afkomstig van het aloëblad, was ooit een veelgebruikt ingrediënt dat werd gebruikt in laxerende producten. Deze component van het aloëblad werd echter verboden door de FDA en wordt in het algemeen tijdens de verwerkingsprocedure verwijderd. Overmatige inname van dit bestanddeel kan leiden tot kathartische reactie door irritatie van de dikke darm.
Toepassingen
Het sap of gele sap (gom) wordt geraffineerd uit het ruwe product voor gebruik in de cosmetische en farmaceutische industrie in de vorm van badzout en olie, lichaamsolie, zeep, crèmes, lotions en een groot aantal geneesmiddelen die worden gebruikt om zweren, diabetes te genezen , Ziekte van Crohn, colitis ulcerosa, psoriasis en genitale herpes.
