In plaats van potpourri te koken, sudderen op het fornuis door de pot bijna met water te vullen en de kachelbrander op een middelhoog vuur te zetten. Zet het vuur laag zodra het water bijna kookt om lange tijd geur te verspreiden zonder dat de pot droog brandt.
Hoe natuurlijke potpourri sudderen
Natuurlijke potpourri - gemaakt van citrusschillen, fruit en kruiden of specerijen - geeft een aangenaam aroma af wanneer het in een pan met water wordt gestoofd. Het is niet nodig om de potpourri daadwerkelijk te koken - koken zorgt ervoor dat het water snel verdampt. Laat het mengsel in plaats daarvan op laag vuur sudderen zodra het water lijkt te koken.
Stap 1 Voeg water toe aan een pot.
Vul een pot voor de helft met water.
Stap 2 Gooi de potpourri erin.
Voeg een assortiment van toe natuurlijk geurende materialen zoals verse of gedroogde stukjes sinaasappel, citrusrasp, steranijs, kruidnagel of kaneelstokjes. Gebruik voldoende om het oppervlak van het water te bedekken, maar niet genoeg om de pot vol te doen.
Stap 3 Verwarm het water.
Verhit de pot op een middelhoog vuur tot het water eruit ziet alsof het kan koken. Zet het vuur daarna op de laagste stand.
Stap 4 Controleer de pot regelmatig.
Controleer eerst de pot om de vijf minuten om een idee te krijgen hoe snel het water verdampt. Voeg meer water toe wanneer het waterniveau laag wordt.
Potpourri Blend Ideas
Maak je eigen potpourri-melanges geschikt voor het seizoen, of gewoon om de lucht op te frissen met een geur die u lekker vindt. Controleer je kruidenkast, koelkast en zelfs de tuin op potentieel potpourri-materiaal.
- Combineer plakjes citroen, rozemarijntwijgen en een theelepel vanille-extract voor een verfrissende geur.
- Voeg kaneelstokjes, kruidnagel en sinaasappelplakken toe voor een geur van de wintervakantie.
- Appelschijfjes en kaneelstokjes geven een dessertgeur af.
- Laat takjes lavendel met plakjes citroen of een theelepel vanille sudderen voor een frisse lentegeur.
