Voor sommige van uw collega's is een ochtend kopje koffie leven. Als je een vroege ochtendvergadering organiseert, moet je jezelf beschermen tegen een vermoeide maar boze menigte met veel koffie. Wanneer een koffiezetapparaat niet werkt, heb je een machine nodig die in staat is om 42 kopjes bonensap tegelijk te zetten. General Electric maakt zo'n apparaat en het is gemakkelijk te gebruiken. Vul de urn eenvoudig met water, vul de mand met koffie en zet hem aan. Doe het echter vroeg, want het duurt ongeveer een minuut per kopje om koffie in een grote urn te zetten. Wacht 40 tot 45 minuten koffie zetten bij het zetten van 42 koppen koffie.
Inpakken en voorbereiden
Til het bovendeksel van de urn en verwijder de koffiemand en de lange steel waarop deze zit om het proces te starten. Vul de urn met de juiste hoeveelheid koud water. Plaats de steel en de koffiekorf terug in de urn en vul de mand dan met gemalen koffie, zorg ervoor dat deze niet in de steel in het midden van de korf valt. Verdeel de koffie gelijkmatig over de mand tijdens het vullen. U hebt de volgende hoeveelheden water en koffie nodig:
- Voor 42 koppen koffie is 10 1/2 liter water en 2 1/2 koppen koffie nodig
- Voor 36 koppen koffie is 9 liter water en 2 1/4 koppen koffie nodig
- 30 koppen koffie vereisen 7 1/2 liter water en 1 3/4 koppen koffie
- Voor 24 koppen koffie is 6 liter water en 1 1/2 kop koffie nodig
- Voor 18 koppen koffie is 4 1/2 liter water en 1 kop koffie nodig
Begin met brouwen
Plaats na het laden van de urn het deksel terug op het apparaat en draai het zodat het op zijn plaats klikt. Steek de stekker in het stopcontact om de urn aan te zetten en te beginnen met brouwen. Het apparaat verwarmt automatisch het water en begint met het zetten van koffie. Wanneer de koffie klaar is met branden, gaat het klaar-lampje aan de voorkant van het apparaat branden en kunt u beginnen met het schenken van koffie. Voordat u dit doet, verwijdert u het deksel van de urn en verwijdert u voorzichtig de mand en steel om het koffiedik weg te gooien. Dit voorkomt dat de koffie een bittere smaak ontwikkelt. Gebruik een pannenlap of ovenwant, omdat deze delen heet zijn. Plaats het deksel terug op het koffiezetapparaat, zodat de koffie warm blijft totdat u de stekker uit het stopcontact haalt. Om de koffie op te dienen, drukt u een mok of kopje tegen de uitgiftebar en houdt u deze daar vast tot deze vol is.
Schoonmaken
Koppel de koffie-urn na gebruik los en laat hem afkoelen. Was de koffiemand en steel in warm zeepwater of reinig ze in de vaatwasser. Verwijder het deksel van de urn, gooi de resterende koffie weg en was de urn vervolgens ook in warm zeepwater. Merk op dat de urn zelf niet vaatwasmachinebestendig is. Reinig de binnenkant van de urn en het deksel grondig, indien nodig met een schuursponsje. Spoel de urn grondig en vergeet niet om handmatig de doseerstaaf in te drukken om wat water door de schenktuit te laten stromen. Droog de binnenkant van de urn, mand, steel en deksel voordat u het koffiezetapparaat weer in elkaar zet. Veeg de buitenkant van het apparaat af met een vochtige doek voordat u het opbergt tot het volgende gebruik.
Als u minerale afzettingen in de urn opbouwt, vul deze dan met 1 liter koud water en 1 liter witte azijn. Plaats de steel en de lege mand in de urn, plaats het deksel op het apparaat en steek de stekker erin. Laat het koffiezetapparaat een zetcyclus doorlopen. Nadat het klaar is, laat je het 15 minuten rusten en leeg je het en was je het zoals je normaal zou doen.
