Fruittelers in Midden-Texas gaan veel uitdagingen aan omdat boomgaarden in Midden-Texas constante aandacht vragen. Volgens Dan Rohrer, een fruitteler in de regio Austin gedurende meer dan 15 jaar, "hebben individuele telers in het Hill Country allemaal hun eigen methoden om de effecten van grillig Texas-weer te verzachten." Bevriezen is een ernstig probleem. Extension Service heeft bepaalde fruitbomen geïdentificeerd die uitstekende prestaties leveren in Central Texas gedurende meerdere jaren. De professionals raden aan om tussen 1 januari en 15 februari de kale wortel van deze fruitbomen te planten. Als je uit een container plant, kun je tot 31 maart wachten voor even goede resultaten.
tegoed: Jupiterimages / Photos.com / Getty ImagesIn centraal Texas is het kweken van fruit geen gemakkelijke taak.Appels
tegoed: Creatas Images / Creatas / Getty Images Bepaalde appelrassen zijn goed geschikt voor Centraal Texas.Red Delicious, Golden Delicious, Gala, Holland, Jerseymac, Mollie's Delicious, Fuji en Granny Smith zijn enkele appelrassen (Malus pumila) die goed presteren. Granny Smith is beter voor Noord-Centraal Texas, vooral als je de spoormutatie plant om zonnebrand op het fruit te voorkomen. Appelbomen hebben kruisbestuiving nodig met een andere variëteit om vrucht te dragen.
Pruimen
tegoed: Hemera Technologies / AbleStock.com / Getty ImagesPlums zijn een populair fruit om te groeien in de regio Austin.Voor pruimen (Prunus salicina) lijken Methley en Santa Rosa het beste te werken. Methley heeft een rode schil en vruchtvlees, is van goede kwaliteit en gemakkelijk te kweken. Hoewel het ras Santa Rosa een kort seizoen heeft, heeft het een solide reputatie. Andere rassen die goed werken in Centraal Texas zijn Morris, Ozark Premier en Bruce. Verzoek Lovell onderstam voor alkalische kleigronden of Nemaguard voor zure zandgronden. De variëteit Bruce vereist kruisbestuiving.
Peren
tegoed: Hemera Technologies / PhotoObjects.net / Getty Images Reguliere en Aziatische perensoorten zijn geschikt voor Centraal Texas.De peren (Pyrus sp.) Soorten zoals Orient, Moonglow, Kieffer, LeConte, Ayres, Garber, Maxine en Warren zijn goed aangepast aan het klimaat in Centraal-Texas. Vraag de rootstocks Calleryana en Old Home aan voor optimale resultaten. Je moet deze variëteiten plukken terwijl ze nog groen zijn en ze drie dagen opzij zetten om te rijpen en te verzachten. Hoog aangeprezen zijn de Monterrey-variëteit met de vorm van een appel en een pittige perensmaak, en de Orient, die grote peren produceert met een sterk aroma en een uitgesproken smaak.
De Aziatische perenrassen (Pyrus pyrifolia) die voor dit gebied worden aanbevolen, zijn Hosui, 20th Century en Ya Li. In tegenstelling tot andere perenrassen, kunt u Aziatische peren aan de boom laten totdat ze rijpen.
Perziken
tegoed: Comstock / Comstock / Getty Images Perziken zijn gecategoriseerd volgens de tijd van het jaar waarin ze rijpen.De perzikvariëteiten (Prunus persica) hebben verschillende rijpingsschema's die zijn gecategoriseerd als zeer vroeg, vroeg, middenseizoen, laat en zeer laat. Voor zeer vroege en vroeg rijpende perziken, selecteer Bicentennial, Sentinel, Ranger en Harvester. Goede producenten in het middenseizoen zijn Redglobe, Milam, Majestic, Denman, Loring en Belle of Georgia. Plant Dixiland, Redskin en Jefferson voor late bloeiers en Frank, Fayette en Ouachita Gold voor perziken die heel laat in het groeiseizoen rijpen. Vraag de Lovell onderstam voor alkalische kleigronden en Nemaguard voor zure zandgronden.
