Het geslacht Rubus L., gewoonlijk blackberry genoemd, bevat meer dan 200 verschillende soorten. Planten kunnen achterblijven of rechtop staan, doorn of doornloos, maar alle variëteiten zijn te herkennen aan het eetbare fruit dat ze produceren. De bessen van een bramenplant zijn eigenlijk een verzamelvrucht. De planten worden commercieel gekweekt om hun fruit en kunnen ook in het wild groeien.
Bramen worden gekweekt vanwege hun fruit, dat veel voedingsstoffen bevat.Blackberry-distributie
Bramen groeien meestal het beste in gematigde klimaten. Volgens het Amerikaanse ministerie van Landbouw (USDA) is er echter in elke staat een soort bramensoort te vinden. Veel staten verbouwen bramen commercieel, en de Verenigde Staten is 's werelds toonaangevende producent van bramen. De plant groeit ook in het wild in een aantal gebieden en komt veel voor in de Midwesten en Oostelijke staten. Bramen groeien ook in het wild in warmere zuidelijke staten, maar fruit is meestal klein en de opbrengst van planten is laag in vergelijking met planten die in meer gematigde staten worden gekweekt.
Hoogste producerende staten
De toonaangevende productiegebieden van bramen zijn verspreid over verschillende regio's van de Verenigde Staten. Volgens de USDA was Oregon de hoogste producerende staat in 2009. De staat produceerde meer dan 50 miljoen pond bramen, met een waarde van meer dan $ 28 miljoen. Andere staten die de Verenigde Staten leiden in de productie van bramen zijn Californië, Texas, Arkansas, Georgia, Washington en North Carolina. Cultivars geproduceerd variëren door de staat en het klimaat waarin ze worden geteeld.
Populaire Blackberry-variëteiten
Blackberry-variëteiten worden vaak geclassificeerd door hun groeiwijze. Achterblijvende bramen, halfopgerichte bramen en rechtopstaande bramen worden allemaal in bepaalde delen van de Verenigde Staten gekweekt. Trailing en semi-rechtopstaande types vereisen een trellis, terwijl de meeste rechtopstaande types niet op voorwaarde dat ze goed worden gesnoeid. Marion is een van de meest populaire bramenrassen in de Verenigde Staten en wordt in Oregon uitgebreid verbouwd vanwege het smakelijke, middelgrote tot grote fruit. Arapaho is een populair rechtopstaand type, deels omdat het doornloos is. Chester Thornless is een opmerkelijke semi-rechtopstaande cultivar, gekweekt om zijn hoge fruitopbrengsten.
