Wijnstokken (Vitis spp.) Omvatten de primaire gecultiveerde wijndruif (Vitis vinifera) en de gewone wilde druiven: vosdruif (Vitis labrusca), zomerdruif (Vitis aestivalis) en rivieroeverdruif (Vitis riparia). Tegenwoordig zijn veel druivensoorten hybriden van deze en andere druivensoorten. Hoewel wijndruiven meestal in wijngaarden en tuinen groeien, kun je wilde druiven tegenkomen in open bossen, langs bermen, in de buurt van vijvers en rivieren. Wijndruif is winterhard in planthardheidszones 5 tot 9 van het Amerikaanse ministerie van Landbouw. Vos, zomer- en rivieroeverdruiven zijn winterhard in respectievelijk USDA-zones 6 tot en met 9, 3 tot en met 7 en 3 tot en met 9. U kunt gemakkelijk bladeren van wijn en wilde wijnstokken identificeren, zelfs bij afwezigheid van wijnstokken, omdat ze een aantal onderscheidende kenmerken hebben.
tegoed: Medioimages / Photodisc / Photodisc / Getty Images Close-up van druivenbladeren.Opwaartse groei van wijnstokken
tegoed: Purestock / Purestock / Getty ImagesClose-up van gele wijnstokken.Wijnstokken zijn krachtige klimmers en groeien altijd omhoog, in tegenstelling tot andere soorten wijnstokken die even goed langs de grond groeien. Alle wijnstokken klimmen door middel van ranken. Wijndruiven zijn getraind om te groeien op draden en andere steunen, terwijl wilde druiven hekken, bomen, struiken en andere vegetatie beklimmen. De rivieroever grapevine kan 50 voet lang worden en kan andere planten overweldigen. Grapevineachtige bladeren op een naar boven groeiende wijnstok zijn de eerste stap bij het identificeren van wijnbladeren buiten.
Bladvorm en -grootte
tegoed: Ciaran Griffin / Stockbyte / Getty Images Close-up van druivenbladeren en wijngaarddruiven.Grapevine-bladeren hebben een onderscheidende lobvormige of hartvormige vorm. De bladeren hebben drie tot vijf lobben. Sommige druivenbladeren, zoals die van zomerdruiven, zijn diep gelobd, terwijl de bladeren van vossen en rivieroevers ondiepe lobben hebben. Het is niet ongewoon om diep- en ondiep gelobde bladeren te vinden op dezelfde wijnstok. De bladeren van de zomerdruif zijn 3 tot 8 centimeter lang. Fox-druif heeft 4- tot 8-inch-lange bladeren en rivieroever-druif heeft bladeren tot 6-inch lang. De bladeren van wijndruiven variëren van 3 1/2 tot 11 inch lang, afhankelijk van de variëteit. De breedte van een wijnstokblad is ongeveer hetzelfde als zijn lengte.
Bladranden en onderkant
tegoed: ASO FUJITA / amanaimagesRF / amana images / Getty ImagesClose-up rode druivenbladeren.De marges van alle wijnbladeren zijn getand. Bladeren op wijndruif en rivieroeverdruif zijn grof getand, terwijl vosdruivenbladeren fijn getand zijn. Kijk naar de onderkant van bladeren om het identificatieproces te bevorderen. Het bovenoppervlak van de wijnbladeren is glad en heldergroen, maar de onderkant is saaier van kleur en vertoont wollige haren die wit of lichtbruin zijn.
Grapevine ranken
tegoed: YOSHIHARU NUGA / a.collectionRF / amana images / Getty ImagesClose-up van groene wijnbladeren.Als je de bladeren van een wijnstok tegenkomt die op wijnbladeren lijken, maar de wijnstok geen ranken heeft, dan zijn de bladeren geen wijnbladeren. Ranken zijn essentieel voor wijnstokken om te klimmen. Wijnstokken hebben meestal vorkvormige ranken tegenover elke twee of drie bladeren langs de wijnstokken. Fox grapevine is een uitzondering op de regel omdat de ranken zich vaak tegenover drie of meer bladeren op een rij bevinden.
