De Hamilton Beach 18-liter grilloven kan worden gebruikt om voedsel te koken of voedsel warm te houden om te serveren. Accessoires voor de koffiebrander zijn beschikbaar die de koffiebrander in een bufferserver en warmer voor feesten of andere evenementen zullen veranderen. De koffiebrander heeft een verwijderingsdeksel, bodem, inzetbak en rooster. Voordat u de Hamilton Beach-koffiebrander gebruikt, moet u weten hoe u deze correct gebruikt, zodat voedsel correct kookt.
Cook Foods
Plaats de pan in de bodem van de koffiebrander. Plaats het deksel op de koffiebrander en steek de stekker in een stopcontact. Draai de temperatuurknop aan de voorzijde van het apparaat naar de temperatuur waarop u wilt koken. De koffiebrander moet 15 minuten voorverwarmen. Plaats het rek niet tijdens het voorverwarmen in het apparaat.
Plaats het te koken voedsel in een pan of direct op het rooster. Als u een bakvorm zoals een cakevorm gebruikt, zijn de maten die in de eenheid passen één pan van 9 bij 13 inch, één pan van 10 bij 14 inch, twee pannen van 9 bij 5 inch of twee 8-bij-4-inch broodpannen. Een bundt pan of een tube pan past ook. Pannen moeten op het rooster worden geplaatst en niet direct in de braadpan.
Plaats het rooster met de pan of het voedsel in de braadpan. Plaats het deksel terug en laat het voedsel koken. Verwijder het deksel niet tijdens het koken, tenzij absoluut noodzakelijk. Het onnodig verwijderen van het deksel kan warmteverlies veroorzaken en de kooktijden verlengen.
Verwijder het deksel wanneer de kooktijd is bereikt. Gebruik pannenlapjes om het rooster met het voedsel te verwijderen. Schakel het apparaat uit en haal de stekker uit het stopcontact.
Houd voedingsmiddelen warm om te serveren
Gebruik de buffetpannen met de koffiebrander om voedsel warm te houden. Verwijder de inzetpan. Vul de basis met 2 gallons warm water. Plaats het deksel op de koffiebrander.
Zet de temperatuurknop op 350 graden Fahrenheit en laat 30 minuten warm worden. Verwijder de deksel en zet het vuur laag tot 200 graden Fahrenheit om voedsel warm te houden.
Plaats de buffetpannen in de basis met de lippen van de pannen op de rand van de basis. Plaats het deksel op de pannen. Wanneer u voedsel moet toevoegen, tilt u het deksel op over de te vullen pan of verwijdert u het hele deksel.
