Druiven kunnen worden geteeld voor veel eindproducten, waaronder jam, gelei, sap, wijn en vers eten. Ze kunnen in veel klimaten worden gekweekt, afhankelijk van de variëteit. Elke variëteit heeft troeven en zwaktes en je moet wat onderzoek doen voordat je kiest welke variëteit je wilt planten. Een voorlichter of kinderdagverblijfmedewerker kan u helpen een beslissing te nemen. Kwekerijen in lokaal bezit hebben meestal variëteiten die geschikt zijn voor het lokale klimaat, dus uw grootste beslissing is er een te vinden die aan uw behoeften voldoet.
Wijnstokken kunnen de moeite waard zijn om thuis te groeien.Stap 1
Kies een site voor het planten van de druiven. De site moet volledig zonlicht en hoge temperaturen bieden, dus vermijd hellingen op het noorden, schaduwrijke gebieden en laaggelegen gebieden. De grond moet goed gedraineerd zijn, maar druiven kunnen gedijen in verschillende grondsoorten.
Stap 2
Snijd alle stokken af, behalve de krachtigste.
Stap 3
Graaf een gat dat groot genoeg is om het hele wortelsysteem te huisvesten zonder de wortels te buigen, zodra de grond in het voorjaar kan worden bewerkt. De wijnstokken moeten net zo diep worden geplant als ze in de kinderkamer zijn geplant. Wijnstokken moeten zes tot acht voet uit elkaar worden geplant.
Stap 4
Bedek de wortels volledig met aarde en vul het gat tot hetzelfde niveau als de grond in de kinderkamer was.
Stap 5
Snijd het resterende riet terug zodat er slechts twee sterke knoppen overblijven.
Stap 6
Train de sterkste stok op een latwerk of een sterke paal die ongeveer vijf voet lang is.
Stap 7
Snijd eventuele sukkels die aan de voet van de plant verschijnen terug. De maart na het planten, snijd de zwakkere stok. Als geen van de wandelstokken drie voet lang is, snijd dan beide wandelstokken terug en laat twee knoppen ontkiemen.
Stap 8
Pas stikstof toe twee weken na het planten met een snelheid van een pond 10-6-4 kunstmest per plant. Pas elk voorjaar vroeg in hetzelfde tempo toe voordat nieuwe groei begint.
Stap 9
Train planten om verticaal op een paal te groeien en vervolgens horizontaal op draden die tussen palen worden gespannen of op een latwerk. Gebruik flexibele banden, zoals katoenen strips, om de wijnstokken losjes aan de draden of trellis te bevestigen. Als u twee draden gebruikt, snoei dan alle groei tussen de draden, zodat de enige horizontale groei langs die twee draden is.
Stap 10
Train tedere variëteiten, of die die niet winterhard zijn, om op dezelfde manier te groeien als koud-winterharde variëteiten, maar snoei ze op een sterke stam die je elke herfst uit het trellis zult verwijderen.
Stap 11
Buig de stam naar beneden en dek af met zes tot acht centimeter aarde of mulch. Doe dit voor zachte variëteiten in de herfst nadat het gebladerte is gevallen.
Stap 12
Ontdek de wijnstokken in het vroege voorjaar, half april in koudere klimaten, en bind ze terug op de steun.
Stap 13
Pluk de druiven wanneer ze rijp zijn. Bepaal de rijpheid door smaak meer dan kleur, omdat de kleur zal veranderen lang voordat de druiven klaar zijn voor de oogst. Ze zullen niet blijven rijpen zodra ze zijn geplukt.
