Je kunt genieten van maanzaadspruiten op salades en sandwiches of ze gebruiken om een extra exotische flare aan je tuin toe te voegen. Koop maanzaad om uit planten- of tuinwinkels te ontspruiten. Veel maanzaad gekocht bij kruidenierszaken zijn geroosterd en zullen daarom niet ontkiemen.
Papaverzaad kan worden gekiemd voor eten en planten.Om te eten
Week de zaden minstens acht uur. Verspreid zaden over een vochtig servet of met een handdoek beklede schaal of bord. Zaden mogen elkaar niet overlappen. Bedek de zaden met een tweede vochtige handdoek of servet. Plaats in een goed verlichte ruimte. Kiemen duurt twee tot vijf dagen. Houd de zaden vochtig. Spoel voor het eten of koken.
Voor het planten
Begin binnenshuis met turfpellets. Plant twee tot drie zaden per pellet. Waterzaden van de bodem door poreuze plantenbakken in met water gevulde schalen te plaatsen om storende fragiele spruiten te voorkomen. Ontkiemen zaden in schaduwrijke gebieden. De ideale temperatuur om papavers uit te kiemen ligt tussen 60 en 90 F. Spruiten kunnen vorst verdragen, maar kunnen niet worden verwacht te groeien bij temperaturen boven 90 graden. Zaailingen verschijnen meestal in vier tot 15 dagen.
Waarschuwing
De "Papaver sonniferum," of opiumpapaver, bevat opiaten en is illegaal om in grote hoeveelheden te oogsten. Tuinbouwers bij Texas A&M merken echter op dat populaire winkelvariëteiten, zoals de Californische papaver en de Shirley-papaver, legaal mogen groeien.
