Hydroponisch telen van gember biedt voordelen ten opzichte van andere teeltmethoden. De plant heeft veel minder onderhoud nodig dan wanneer je hem in de grond zou laten groeien en er is relatief weinig ruimte nodig voor de hoeveelheid oogst die je krijgt. Je moet gember planten uit een stuk wortel (ook wel een wortelstok genoemd) met een zichtbare knop. Hoewel de plant het grootste deel van zijn leven niet in de grond zal groeien, is het handig om de plant in compost te starten en later naar een hydrocultuursysteem te verplaatsen.
Gember is een belangrijk aroma in veel soorten keukens.Stap 1
Snijd de wortelstok in verschillende stukken en zorg ervoor dat elke knop een knop heeft. Zelfs als u van plan bent om slechts één gemberplant te planten, is het nuttig om te proberen meerdere wortelstoksecties in één keer te ontkiemen om kiemingssucces te garanderen.
Stap 2
Vul de pot met compost en plant de wortelstokstukken ongeveer een centimeter diep in de grond. Geef het goed en regelmatig water.
Stap 3
Bereid het hydrocultuursysteem voor om de gemberplanten te ontvangen. Gemberplanten hebben elk ongeveer 1 vierkante voet kweekruimte nodig, dus zorg ervoor dat je een blad of andere container met ruimte hebt om elke plant (als je van plan bent om meer dan één te planten) 12 inches van de anderen te houden. De lade moet ook tussen de 4 en 6 inch diep zijn.
Stap 4
Controleer de gember regelmatig om te zien of de wortelstokken zijn ontkiemd. Zodra er meerdere robuust groeien en stengels en wat bladeren hebben geproduceerd, verwijder je voorzichtig de sterkste planten (afhankelijk van hoeveel planten je wilt kweken) en spoel je hun wortels af.
Stap 5
Doe 2 inch groeimedium in de hydrocultuur container. Plaats de gemberplanten onmiddellijk op het groeimedium en spreid de wortels uit. Ruimte planten 12 centimeter uit elkaar. Giet in voldoende groeimedium om de wortels te bedekken en de planten op hun plaats te houden.
Stap 6
Stel je hydrocultuur in op water en voer de gember ongeveer om de twee uur. Gebruik een standaard hydrocultuur voedingsoplossing om de planten te voeden, volgens de instructies van uw fabrikant van hydrocultuursystemen. Houd de pH van de vloeistof tussen 5,5 en 8,0.
Stap 7
Voorzie uw planten van veel licht, zodat ze ten minste acht uur kunnen rusten uit elke 24. Natuurlijk zonlicht of kunstmatige kweeklampen zullen dit doel dienen.
Stap 8
Na ongeveer vier maanden zullen uw planten wortelstokken tot hun volle capaciteit hebben geproduceerd. Oogst de wortels, was en droog ze en bewaar ze. Elke plant kan tot 1 pond gemberwortel produceren.
